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Día Mundial de la Alimentación / Día Mundial del Pan

October 16, 2023

Día Mundial de la Alimentación Se celebra: 16 de octubre de 2023 Proclama: Organización de las Naciones Unidas para la Agricultura y la Alimentación (FAO)

Los frutos secos, deliciosos aliados para combatir el deterioro cognitivo

August 30, 2023

La función cognitiva es como el “poder” que tenemos en nuestro cerebro. Nos permite realizar adecuadamente todas las actividades, desde las más básicas a las

¿Cuántas personas puede soportar la Tierra?

November 4, 2022

Hace décadas que las actividades humanas cruzaron el umbral de ‘autorreparación’ del planeta, cuando el impacto de nuestra civilización empezó consumir recursos muy por encima de la capacidad

La gota y la fruta

November 2, 2022

Si le hacen análisis de sangre con frecuencia, es posible que recuerde cuál suele ser su concentración de ácido úrico.

Ahupua’a, el milenario sistema que podría alimentar al mundo de forma sostenible

August 29, 2022

En Hawai’i, el ahupua’a se extiende desde la montaña hasta el mar. Este milenario sistema de gestión de la tierra podría alimentar al mundo de

¿Por qué es malo comer frente a la computadora, televisión o celular?

July 30, 2022

Comer frente a la computadora, televisión o celular: ¿por qué estos hábitos no son del todo saludables para ti? Aquí te lo decimos.

Esto es todo lo que necesitas para tener un huerto urbano

May 24, 2022

Los huertos urbanos son una alternativa sostenible e ideal si quieres evitar de una vez por todas los químicos y pesticidas que consumes cada día.

Ayuno intermitente: ¿es realmente recomendable?

January 8, 2022

Los patrones dietéticos de la sociedad actual están cada vez más alejados de los tradicionales. De los propios de la dieta mediterránea.

Los consumidores escogen alimentos más saludables cuando el diseño del supermercado promueve las frutas y verduras

September 8, 2021

Según un nuevo estudio dirigido por investigadores de la Universidad de Southampton, que ha sido publicado en PLOS Medicine, eliminar los dulces y otros productos no saludables

Este es el consumo diario de frutas y hortalizas que te garantiza una dieta saludable

March 3, 2021

Un grupo de dietólogos estadounidenses ha elaborado las pautas a seguir para prevenir las enfermedades cardiovasculares y el cáncer consumiendo frutas y hortalizas. Para tener

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